Доставка еды из ресторана в Калуге

Сортировка:

Летнее меню

Уч Баджи

Перец долма, баклажан бакинский, помидор узбекский, фарш из говядины блэк ангус, зелень, мацони по-домашнему, чеснок.

Состав Скрыть
Уч Баджи
250/50 г
Сырдак из лосося с бакинскими помидорами

Сёмга филе, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, паста кизил, зелень, помидоры свежие, лимон.

Состав Скрыть
Сырдак из лосося с бакинскими помидорами
300 г
Сябзи с мраморной говядиной

Сябзи, лук репчатый, масло сливочное топленное, масло растительное, говядина, мацони по-домашнему, чеснок очищ, батат чипсы.

Состав Скрыть
Сябзи с мраморной говядиной
220/60 г
Брокколи со свекольно-кизиловой пастой

Паста свекольно-кизиловая, паста вишневая песто, миндальные лепестки, капуста брокколи.

Состав Скрыть
Брокколи со свекольно-кизиловой пастой
150/110 г
Окрошка Бакинская

Лук зеленый, укроп, кинза, мята, базилик, вода, бакинские огурцы свежие, мацони по домашнему, соль.

Состав Скрыть
Окрошка Бакинская
350 г
Довга

Соль, горох нохуд, мацони по домашнему, яйцо кур, рис, зелень.

Состав Скрыть
Довга
250 г
Окрошка на кефире

Яйцо кур, картофель отварной, зелень, соль. Редис красн, ветчина, кефир, сметана, огурцы свежие, горчица русск, хрен.

Состав Скрыть
Окрошка на кефире
390 г
Окрошка на квасе

Яйцо кур, картофель отварной, зелень, соль. Редис красн, ветчина, квас, сметана, огурцы свежие, горчица русск, хрен.

Состав Скрыть
Окрошка на квасе
390 г
Хинкали с сыром и тархуном

Тесто на хинкали, сулугуни/моцарелла, сливки, зелень.

Состав Скрыть
Хинкали с сыром и тархуном
240 г
Мини-хинкали с креветками

Тесто на хинкали, фарш креветочный, сливки, специи, зелень, помидоры свежие без кожи

Состав Скрыть
Мини-хинкали с креветками
120/80 г
Салат с запечёнными в тандыре овощами

Баклажан запеченный, перец болгарский, куриное филе, орех грецкий, соус аджика с маслом, гранат очищ, зелень.

Состав Скрыть
Салат с запечёнными в тандыре овощами
230 г
Салат с лососем

Семга слабосолёная, айсберг, помидоры конкасе, масло оливковое, сыр пармезан, огурцы свежие, соус вильямс виски, апельсин сигмент

Состав Скрыть
Салат с лососем
230 г
Салат с бакинскими овощами

Помидоры свежие, огурцы свежие, лук красный, перец стручковый острый, салат микс с зеленью, грецкий орех, соус ореховый грузинский, соль.

Состав Скрыть
Салат с бакинскими овощами
210 г
Салат "Чикен терияки" с куриным филе

Куриное филе, масло растительное, салат руккола, салатный микс евро, огурцы свежие, соус терияки, оливковое масло, кунжут, орех кедровый, кукуруза конс, помидоры черри, вода.

Состав Скрыть
Салат "Чикен терияки" с куриным филе
270 г

Летнее предложение

Дачник под квасом

Классическая окрошка из свежих овощей и фермерской ветчины

Состав Скрыть
Дачник под квасом
300 г
Дачник под кефиром

Классическая окрошка из свежих овощей и фермерской ветчины

Состав Скрыть
Дачник под кефиром
300 г
Морская история

Кальмар, креветки, мидии, соус биск, сыр моцарелла, руккола

Состав Скрыть
Морская история
450 г
Хочу сибаса

Филе Сибаса, кабачок, Фасоль стручковая, соус

Состав Скрыть
Хочу сибаса
250 г
Краб на айсберге

Клешни краба в панцире на льду

Состав Скрыть
Краб на айсберге
220 г
Красное море

Холодный итальянский суп с тар таром из овощей и мясом краба стригуна

Состав Скрыть
Красное море
300 г
Ким Чин Гуд

Наваристый бульон с обжаренными овощами, говядиной, лапшой, красный лук, кинза

Состав Скрыть
Ким Чин Гуд
320 г
Салат Чикен орендж

Хрустящее куриное бедро, листья салата, Мякоть апельсина, бальзамический крем

Состав Скрыть
Салат Чикен орендж
220 г
Салат мистер Крабс

Листья салата, мясо краба, Томаты, Авокадо, перепелиное яйцо, соус камчатский(соус на основе сливочного масла и чеснока )

Состав Скрыть
Салат мистер Крабс
250 г

Холодные закуски

Хумус с запеченным баклажаном и лепешкой

Нежный хумус из пасты тахина с нутом и соком лимона. Подается с баклажаном, приготовленным на гриле и  мини лавашом

Состав Скрыть
Хумус с запеченным баклажаном и лепешкой
140/40 гр.
Фалафель с соусом Дзадзыки
Фалафель с соусом Дзадзыки
180/80 г
Овощной букет
Овощной букет
430 гр.
Азербайджанская зелень

Кинза, укроп, кир салат, лук Шалот, тархун, лук зеленый, красный базилик, редиска, перец стручковый, лук шалот.

Состав Скрыть
Азербайджанская зелень
150 гр.
Бакинские огурцы и помидоры

Бакинские помидоры и огурцы.

Состав Скрыть
Бакинские огурцы и помидоры
140/140 гр.
Сюзма

Творог на основе мацони. Подается с лавашом. Украшается бакинскими огурцами и виноградом

Состав Скрыть
Сюзма
100 гр.
Сыр из овечьего молока " Мотал" в лаваше с виноградом и тархуном
Сыр из овечьего молока " Мотал" в лаваше с виноградом и тархуном
120 гр.
Кавказские сыры

Брынза, чечил, сулугуни, мотал

Состав Скрыть
Кавказские сыры
165/70 гр.
Европейские сыры

Пармезан, камамбер, дорблю, фетакса

Состав Скрыть
Европейские сыры
135/50 гр.
Мясная тарелка

Пастрами, телячий отварной язык, рулет из курицы с болгарским перцем, сыром, маслинами и оливками.

Состав Скрыть
Мясная тарелка
245/45 гр.
Рыбная тарелка

Лосось с/с, масляная рыба х/к, сиг х/к, помидоры черри, лимон, фризе, маслины/оливки

Состав Скрыть
Рыбная тарелка
190/45 гр.
Маринады и соленья

Острый перец; баклажан, фаршированный перцем и зеленью; соленые и малосольные огурцы, капуста квашеная и гурийская, алыча, морковь по- корейски

Состав Скрыть
Маринады и соленья
200/310 гр.
Сельдь с молодым картофелем и перепелиным яйцом

Филе слабосоленой сельди, отварной картофель, красный репчатый лук, укроп.

Состав Скрыть
Сельдь с молодым картофелем и перепелиным яйцом
200 гр.
Капрезе с помидорами, моцареллой и соусом песто
Капрезе с помидорами, моцареллой и соусом песто
255 гр.
Рулет из баклажан с помидорами
Рулет из баклажан с помидорами
120/5 гр.
Запеченный баклажан с сырными кнелями конкассе из помидоров
Запеченный баклажан с сырными кнелями конкассе из помидоров
160 гр.
Фруктовое ассорти

Сезонные фрукты.

Состав Скрыть
Фруктовое ассорти
1000 гр.

Холодные закуски

Ассорти из брускет

С лососем и сливочным сыром, с ростбифом и айоли, с вялеными томатами и моцареллой

Состав Скрыть
Ассорти из брускет
180 г
Мясная трапеза

Бастурма ,язык говяжий, буженина, ростбиф, корнишоны и горчица

Состав Скрыть
Мясная трапеза
260
Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени с томатным джемом, луком конфи и чиабаттой

Состав Скрыть
Паштет из куриной печени
140 г
Разносолы
Разносолы
320
Рыбная трапеза

Лосось фирменного посола, маслянная рыба холодного копчения, марлин с оливками, долькой лимона и хлебными чипсами со сливочным сыром

Состав Скрыть
Рыбная трапеза
190
Сало в трёх подачах

Сало с чесноком и чёрным перцем, копчёная грудинка и сало, перекрученное с чесноком и зеленью. Подаются с горчицей и бородинскими гренками

Состав Скрыть
Сало в трёх подачах
230 г
Сельдь и Форшмак

Сельдь пряного посола, форшмак на тостах и молодой картофель

Состав Скрыть
Сельдь и Форшмак
240 г
Фермерские сыры

"Пармезан, Дорблю, Бри, Моцарелла, Сулугуни
фруктовая горчица, пьядина с песто"

Состав Скрыть
Фермерские сыры
240 г
Тар-тар из говядины

Мусс из пармезана, зелень и хрустящая туба

Состав Скрыть
Тар-тар из говядины
150 г
Тар-Тар из авокадо с лососем
Тар-Тар из авокадо с лососем
150
Вителло Тоннато

Слайсы говяжьего ростбифа с муссом  и тонко нарезанными  гренками

Состав Скрыть
Вителло Тоннато
150

Вок

С морепродуктами и соусом "Пад Тай"

На выбор: рис или лапша     

Состав Скрыть
С морепродуктами и соусом "Пад Тай"
300 г
С говядиной и соусом "Черный перец"

На выбор: рис или лапша     

Состав Скрыть
С говядиной и соусом "Черный перец"
320
С цыпленком и пюре манго

На выбор: рис или лапша

Состав Скрыть
С цыпленком и пюре манго
320 г

Салаты

Овощной салат с греческим сыром
Овощной салат с греческим сыром
250 г
Салат Зеленый с бобами

Свежий салат с огурцом, стручковой фасолью и фирменным соусом

Состав Скрыть
Салат Зеленый с бобами
160 г
Салат с копченой индейкой и картофелем

С хрустящим картофелем пай, красной капустой, свежим огурцом и соусом с каперсами

Состав Скрыть
Салат с копченой индейкой и картофелем
270 г
Стейк салат

Лист салата ,говядина и овощи гриль и фирменный соус

Состав Скрыть
Стейк салат
250 г
Салат с морепродуктами и цитрусовой заправкой
Салат с морепродуктами и цитрусовой заправкой
250 г
Салат с курицей и соусом "Цезарь"

Куриное филе, помидоры черри, сыр пармезан, листья салата, гренки, перепелиное яйцо, соус цезарь

Состав Скрыть
Салат с курицей и соусом "Цезарь"
250 г
Полусфера с лососем

Чукка салат, мясо краба и сыр криметта, поливается кунжутным соусом

Состав Скрыть
Полусфера с лососем
150 г
Салат с томатами моцареллой и запеченными овощами

Свежие томаты, кинза и соус медовый бальзамик

Состав Скрыть
Салат с томатами моцареллой и запеченными овощами
220 г

Салаты ВБ

"Восточный Базар"

Микс салатов ( Лола Росса, Фризе, листовой салат, Рукола), груша, миндаль, клубника, сыр Дор-Блю.

Состав Скрыть
"Восточный Базар"
170 гр.
Чобан салат

Бакинские овощи (помидоры и огурцы, красный репчатый лук, кинза, базилик), зелень, брынза, чечил, масло.

Состав Скрыть
Чобан салат
190 гр.
Мангал салат

Запеченные на мангале баклажан, сладкий перец, помидоры, красный лук с зеленью и растительным маслом

Состав Скрыть
Мангал салат
200 гр.
Салат из узбекских помидоров имеретинским сыром и базиликом
Салат из узбекских помидоров имеретинским сыром и базиликом
250 г
Хрустящий баклажан с помидорами и устричным соусом

Баклажан, помидоры черри, кинза, зеленый лук, соус устричный и чили сладкий чили, и посыпается кунжутом.

Состав Скрыть
Хрустящий баклажан с помидорами и устричным соусом
170 гр.
Хрустящие шампиньоны
Хрустящие шампиньоны
210 г
С куриным филе и запеченным Сулугуни

Микс салата, бакинские огурцы, черри, виноград и лепески миндаля

Состав Скрыть
С куриным филе и запеченным Сулугуни
230 гр.
Салат с креветками, авокадо и ореховым соусом

Свежие огурцы, помидоры, авокадо, креветки тигровые, микс салата, соус "Ореховый", сок лимона, зелень.

Состав Скрыть
Салат с креветками, авокадо и ореховым соусом
175 гр.
Салат с телячьим языком

Говяжий язык, картофель, помидоры, огурцы соленые, горошек зеленый, соус "Цитрусовый", салат айсберг, Лолло росса

Состав Скрыть
Салат с телячьим языком
230 гр.
Салат с вырезкой ягненка

Обжаренная вырезка ягненка, бакинские помидоры, руккола, стебель сельдерея, имбирно- чесночный соус

Состав Скрыть
Салат с вырезкой ягненка
210 гр.
Теплый салат с телятиной и овощами

Телятина, огурцы, помидоры, сладкий перец, кедровые орешки, соевый соус, оливковое масло

Состав Скрыть
Теплый салат с телятиной и овощами
220 гр.
Цезарь с курицей

Салат айсберг, помидоры черри, пармезан, обжаренное куриное филе, хрустящие гренки, домашний соус "Цезарь"

Состав Скрыть
Цезарь с курицей
200 гр.
Цезарь с тигровыми креветками

Креветки, салат Айсберг, помидоры Черри, пшеничные гренки багет, сыр Пармезан, соус Цезарь.

Состав Скрыть
Цезарь с тигровыми креветками
200 гр.
Цезарь со слабосоленым лососем

Лосось слабой соли, салат Айсберг, помидоры Черри, пшеничные гренки багет, сыр Пармезан, соус Цезарь.

Состав Скрыть
Цезарь со слабосоленым лососем
200 гр.

Горячие закуски

Кутаб с зеленью

Тонкое без дрожжевое тесто. Рубленая зелень(укроп, кинза, горная кинза, шпинат).

Состав Скрыть
Кутаб с зеленью
1 шт
Кутаб с сыром

Тонкое без дрожжевое тесто. Сыр Сулугуни.

Состав Скрыть
Кутаб с сыром
1 шт
Кутаб с мясом

Тонкое без дрожжевое тесто. Баранина, Телятина, масло сливочное.

Состав Скрыть
Кутаб с мясом
1 шт
Кята с сыром и зеленью

Тонкое без дрожжевое тесто. Рубленая зелень(укроп, кинза, горная кинза, шпинат), сыр сулугуни.

Состав Скрыть
Кята с сыром и зеленью
110/50 гр.
Хачапури по-аджарски

"Лодочка" из дрожжевого теста с сулугуни, яйцом и сливочным маслом

Состав Скрыть
Хачапури по-аджарски
380 гр.
Хачапури по-имеретински

Бездрожжевое тесто, сыр сулугуни, сливочное масло

Состав Скрыть
Хачапури по-имеретински
360 гр.
Хачапури "Пеновани" из слоеного теста

Пирог из сулугуни и слоеного теста

Состав Скрыть
Хачапури "Пеновани" из слоеного теста
300 гр.
Хачапури "Восточный базар" с сыром Дор-блю и грушей

Пирог из дрожжевого теста на сметане и сливках, сыр сулугуни, сыр Дор Блю, груша.

Состав Скрыть
Хачапури "Восточный базар" с сыром Дор-блю и грушей
400 гр
Хачапури Аджарули с помидорами и базиликом
Хачапури Аджарули с помидорами и базиликом
470 г
Хинкали с говядиной

Пресное тесто. Фарш из говядины со свининой, острый перец, лук, Хмели-Сунели, Кинза, Петрушка, соль, сухая аджика.

Состав Скрыть
Хинкали с говядиной
3 шт 240/30 гр.
Хинкали с говядиной в вине
Хинкали с говядиной в вине
3шт (240г)
Хинкали с бараниной
Хинкали с бараниной
240 г / 3 штуки
Хинкали с бараниной в вине
Хинкали с бараниной в вине
3 шт 240/10 гр.
Хинкали с мраморной говядиной
Хинкали с мраморной говядиной
3 шт 240/30 гр.
Хинкали с мраморной говядиной в вине
Хинкали с мраморной говядиной в вине
3 шт 240/10 гр.
Дурмак с сулугуни и зеленью в лаваше

Лаваш, шпинат, кавказская зелень, сулугуни, чеснок, майонез, подается с мацони.

Состав Скрыть
Дурмак с сулугуни и зеленью в лаваше
210/50 гр.

Пивные закуски

Гренки с чесночным соусом

Гренки из черного хлеба, масло растительное, сырный фарш из майонеза, сыра гауда, чеснока и зелени, соль

Состав Скрыть
Гренки с чесночным соусом
120/60/10 г
Креветки к пиву отварные

Креветки, соус Соевый, масло растительное, чеснок, зелень, лимон.

Состав Скрыть
Креветки к пиву отварные
180/30 г
Креветки к пиву жареные

Креветки, соус Соевый, масло растительное, чеснок, зелень, лимон.

Состав Скрыть
Креветки к пиву жареные
180/30 г
Тигровые креветки в остро-пряном соусе с чиабаттой
Тигровые креветки в остро-пряном соусе с чиабаттой
320 г
Куриные крылья "Баффало"

Куриные крылья в остром соусе, обжаренные во фритюре, подаются с морковными палочками и палочками сельдерея

Состав Скрыть
Куриные крылья "Баффало"
200/50/35 г
Сулугуни жареный

Сыр Сулугуни, панировочные сухари, яйцо, клюквенный соус.

Состав Скрыть
Сулугуни жареный
140/30 г
Пивная тарелка
Пивная тарелка
1020/275 г
Пельмени Кюрза жаренные с соусом
Пельмени Кюрза жаренные с соусом
200/50 г

Суп

Борщ с копченной грудинкой

Подается с пампушкой и протертым салом

Состав Скрыть
Борщ с копченной грудинкой
250/60 г
Тайский суп

Тайский ароматный суп на кокосовом молоке, с креветками и куриным филе, подается с роллом

Состав Скрыть
Тайский суп
250 г
Уха по финский со сморебродом
Уха по финский со сморебродом
250 г
Флорентийский с цыпленком
Флорентийский с цыпленком
250 г

Супы

Чечевичный суп-пюре

Чечевица, морковь, репчатый лук, перец болгарский, томатная паста, куриный бульон, сухая мята, лимон.

Состав Скрыть
Чечевичный суп-пюре
300 гр.
Сыйыг по-Бакински
Сыйыг по-Бакински
380/30 г
Из курицы с домашней лапшой

Курица, репчатый лук, морковь, домашняя яичная лапша, растительное масло, укроп

Состав Скрыть
Из курицы с домашней лапшой
300 гр.
Борщ из говядины

Телятина, капуста, свекла, картофель, морковь, лук, чеснок, томатная паста, зелень. Подается со сметаной

Состав Скрыть
Борщ из говядины
300/50 гр.
Харчо с бараниной, нутом, алычой и рисом

Баранина, рис, острый перец, репчатый лук, чеснок, болгарский перец, томатная паста, Хмели-Сунели, Кинза, черная алыча (с косточкой)соль, специи.

Состав Скрыть
Харчо с бараниной, нутом, алычой и рисом
300 г
Уха с лососем, судаком и креветкой

Лосось, судак, картофель, креветки, морковь, соль, специи. Бульон от отваренной семги.

Состав Скрыть
Уха с лососем, судаком и креветкой
300 г
Дюшбара (национальные мини-пельмени)

Маленькие национальные пельмени с бараниной, бакинские помидоры,соль, мята и кинза.

Состав Скрыть
Дюшбара (национальные мини-пельмени)
300/100 гр
Суп Татариахи
Суп Татариахи
420/30 г
Пити с бараниной, каштаном, нутом и алычой

Баранина, курдюк, картофель, каштан, нут, алыча, лук, шафран. Подается с луком, сумахом и мятой

Состав Скрыть
Пити с бараниной, каштаном, нутом и алычой
400 г

Горячие закуски / Бургеры

Горячие сыры

Сулугуни в слоёном тесте, "чебуреки" с моцареллой, гауда в панировке с ягодным соусом

Состав Скрыть
Горячие сыры
210 г
Гренки ржаные

Ржаные гренки во фритюре, подаются с чесночным соусом

Состав Скрыть
Гренки ржаные
150 г
Крылья барбекю

Куриные крылья в хрустящей панировке с соусом острый барбекю

Состав Скрыть
Крылья барбекю
250 г
Фиш & Чипс

Филе трески в хрустящем кляре с картофелем фри и соусом "Тартар"

Состав Скрыть
Фиш & Чипс
300 г
Бургер "Трапеза Мясника"

Котлета из рубленной говядины блек ангус , сыр, овощи, салат, карамелизированный бекон ,фирменный соус

Состав Скрыть
Бургер "Трапеза Мясника"
320 г
Хрустящие щупальца кальмара
Хрустящие щупальца кальмара
250 г
Пивная доска

Гренки, щупальца кальмара, горячие сыры, куриные крылья

Состав Скрыть
Пивная доска
250 г
Бургер "Гастроном"

Сочная котлета из мраморной говядины с карамелизованным беконом, салатом и копченой вишней

Состав Скрыть
Бургер "Гастроном"
300 г
Аргентинская Креветка

Подаются с зеленым луком и соусом чили

Состав Скрыть
Аргентинская Креветка
250 г

Паста/Ризотто/Пицца

Фетучинни с рагу телятины в томатно-сливочном соусом

Мясное рагу из телятины грибов и лука

Состав Скрыть
Фетучинни с рагу телятины в томатно-сливочном соусом
320 г
Пицца с грибами
Пицца с грибами
420 г
Пицца с тамбовским окороком
Пицца с тамбовским окороком
420 г
Пицца 4 сыра

Моцарелла, Скаморца, Пармезан и сыром с плесенью

Состав Скрыть
Пицца 4 сыра
420 г
Пицца 4 сезона

Пицца с оливками грибами, артишоками, тамбовским окороком

Состав Скрыть
Пицца 4 сезона
420 г
Пицца с копченым цыпленком

Пицца с копченым цыплёнком шпинатом и сливочным соусом

Состав Скрыть
Пицца с копченым цыпленком
420 г
Пельмени, в бульоне из белых грибов

Пельмени с фаршем из говядины и свинины, подаются в бульоне из белых грибов

Состав Скрыть
Пельмени, в бульоне из белых грибов
250 г
Спагетти карбонара

Классическая паста с беконом и пармезаном, подается с сырым перепелиным яйцом

Состав Скрыть
Спагетти карбонара
230 г
Ризотто с грибами

Рис сорта арборио с обжаренными белыми грибами луком и чесноком ,подается с пармезаном и трюфельным маслом

Состав Скрыть
Ризотто с грибами
320 г
Ризотто с лангустином и соусом "Песто"

Ризотто в соусе песто из свежего базилика , с цукини  и обжаренным лангустином

Состав Скрыть
Ризотто с лангустином и соусом "Песто"
320 г
Фетучинни с морепродуктами
Фетучинни с морепродуктами
320 г
Черная паста с лососем, брокколи, икрой в сливочном соусе
Черная паста с лососем, брокколи, икрой в сливочном соусе
320 г
Паста с томатами и соусом Арабьята
Паста с томатами и соусом Арабьята
220 г
Фокачо с томатами
Фокачо с томатами
200 г

Горячие блюда

Картофельный пирог с косточкой

Бефстроганов из говядины и грибов завернутый в тонкое хрустящее тесто фило.  Подаётся с мозговой косточкой и соусом демигляс

Состав Скрыть
Картофельный пирог с косточкой
400 г
Телячьи щеки с гречетто

Грибы и пармезан

Состав Скрыть
Телячьи щеки с гречетто
250 г
Горячая сковорода со свининой и овощами

Свиная шея с овощами в соусе из свежих томатов

Состав Скрыть
Горячая сковорода со свининой и овощами
300 г
Цыпленок карнишон (1/2) на подушке из птитима

Обжаренные овощи и кинза

Состав Скрыть
Цыпленок карнишон (1/2) на подушке из птитима
320 г
Качукко с морепродуктами в соусе биск

Смесь морских гадов в соусе биск

Состав Скрыть
Качукко с морепродуктами в соусе биск
250 г
Лосось с припущенным шпинатом и азиатским соусом

Лосось с припущенным шпинатом  и сливочным соусом унаги

Состав Скрыть
Лосось с припущенным шпинатом  и азиатским соусом
250 г
Томленая гречка с уткой и чесночными гренками
Томленая гречка с уткой и чесночными гренками
300 г
Каша гречневая с грибами
Каша гречневая с грибами
250 г

Горячие блюда

Долма из баранины

Мясо ягненка, рис, Кинза, Мята, нов ханские виноградные листья (регион Азербайджана).

Состав Скрыть
Долма из баранины
200/50 гр.
Тальятеле со шпинатом, брокколи и лососем
Тальятеле со шпинатом, брокколи и лососем
350 г
Джиз-Быз
Джиз-Быз
400 г
Мургутурш по старинному национальному рецепту
Мургутурш по старинному национальному рецепту
320 г
Гречневая лапша с овощами
Гречневая лапша с овощами
290 г
Фетучинни с креветками
Фетучинни с креветками
350 г
Фетучинни с овощами
Фетучинни с овощами
350 г
Куриный рулет с сыром и овощами с шафрановым рисом и соусом
Куриный рулет с сыром и овощами с шафрановым рисом и соусом
300/100 гр.
Ягнёнок с овощами
Ягнёнок с овощами
350 гр.
Стейк Лосося с летними овощами и сырными кнелями.
Стейк Лосося  с летними овощами и сырными кнелями.
120/170 гр.
Аджапсандал с телятиной и медальонами из овощей

Телятина, баклажан, помидор, картофель, Фризе.

Состав Скрыть
Аджапсандал с телятиной и медальонами из овощей
310 гр.
Голень ягненка в тандыре с овощами, кус-кусом и аджикой

Голень ягненка с помидором и стручковым перцем в натуральной оболочке, подается с головкой красного лука

Состав Скрыть
Голень ягненка в тандыре с овощами, кус-кусом и аджикой
350/50/50 гр.

Тандыр/Гриль

Сибас

Сибас, лимон, гранат.

Состав Скрыть
Сибас
1шт/60 г
Дорадо

Дорада, лимон, гранат, наршараб.

Состав Скрыть
Дорадо
1шт/60 г
Цыпленок Фермерский

Фермерский цыпленок. Подают с обжаренным молодым картофелем, помидором и шинковкой из красного лука на лаваше.

Состав Скрыть
Цыпленок Фермерский
1шт/220 г
Стейк из куриной грудки с аджикой

Стейк из куриной грудки, приготовленная на мангале. Подается с соусом "Аджика".

Состав Скрыть
Стейк из куриной грудки с аджикой
220/60 г
Стейк из лосося с наршарабом и лимоном

Стейк из лосося приготовленный на мангале. Подается с соусом " Наршараб" и лимоном.

Состав Скрыть
Стейк из лосося с наршарабом и лимоном
130/50/20 г

Блюда на дровах

Дорадо
Дорадо
1 шт
Микс гриль

Пол цыплёнка, телятина на кости, свиная шея, свиные рёбра, фланк стейк, 2 порции овощей на гриле

Состав Скрыть
Микс гриль
1250 г
Половина цыпленка

В хоспере, подается на тонкой лепешке с фирменным томатным соусом

Состав Скрыть
Половина цыпленка
400 г
Свиные ребра барбекю
Свиные ребра барбекю
250 г
Стейк из свиной шеи
Стейк из свиной шеи
250 г
Стейк из индейки
Стейк из индейки
250 г

Блюда на Мангале/ Гриле

Шашлык из свиной мякоти

Свиная шея, приготовленная на мангале. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.

Состав Скрыть
Шашлык из свиной мякоти
150/60 гр.
Шашлык из бараньей мякоти

Шашлык из бараньей мякоти приготовленный на мангале. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.

Состав Скрыть
Шашлык из бараньей мякоти
150/60 гр.
Шашлык из бараньих ребер "семечки"

Шашлык из бараньих ребер, приготовленная на мангале. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.

Состав Скрыть
Шашлык из бараньих ребер  "семечки"
150/60 гр.
Шашлык из бараньей спинки

Шашлык из бараньей спинки, приготовленная на мангале. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.

Состав Скрыть
Шашлык из бараньей спинки
150/60 гр.
Шашлык из телятины

Шашлык из телятины приготовленный на мангале. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.

Состав Скрыть
Шашлык из телятины
150/60 гр.
Люля-кебаб из телятины

Рубленая телятина, лук. Подается с тонким лавашом и луком

Состав Скрыть
Люля-кебаб из телятины
170/60 гр.
Люля-кебаб из свинины

Фарш из свиной шеи с луком. Подается с тонким лавашом и луковой нарезки с сумахом.

Состав Скрыть
Люля-кебаб из свинины
170/60 гр.
Люля-кебаб из курицы

Фарш из мясо птицы, говяжьего жира, лука репчатого, специй. Подается с тонким лавашом и нарезки из лука с сумахом.

Состав Скрыть
Люля-кебаб из курицы
170/60 гр.
Люля-кебаб из баранины

Фарш из бараньей мякоти, курдюка и лука. Подается с тонким лавашим и нарезкой из лука и сумаха.

Состав Скрыть
Люля-кебаб из баранины
170/60 гр.
Бакинский перец на углях

Сладкий бакинский перец, обжаренный на углях. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.

Состав Скрыть
Бакинский перец на углях
50/60 гр.
Баклажаны с курдюком на углях

Баклажан с курдюком, приготовленный на углях. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.

Состав Скрыть
Баклажаны с курдюком на углях
100/60 гр.
Баклажаны на углях

Запеченный на углях баклажан. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.

Состав Скрыть
Баклажаны на углях
100/60 гр.
Помидор свежий на углях

Запеченные на углях бакинские помидоры. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.

Состав Скрыть
Помидор свежий на углях
100/60 гр.
Шашлык из бараньей корейки

Баранья корейка, приготовленная на мангале. Подается с зеленым луком и зеленью

Состав Скрыть
Шашлык из бараньей корейки
150/60 гр.
Шашлык из курицы

Сочный шашлык из курицы. Подается с красным луком и зеленью

Состав Скрыть
Шашлык из курицы
150/60 гр.
Шашлык из мраморной говядины Блэк Ангус
Шашлык из мраморной говядины Блэк Ангус
170/60 г
Молодой картофель с курдюком на углях

Картофель, курдюк, подается с красным луком и зеленью

Состав Скрыть
Молодой картофель с курдюком на углях
120/60 гр.
Шампиньоны на углях

Шампиньоны, приготовленные на углях. Подаются с тонким лавашом и луком

Состав Скрыть
Шампиньоны на углях
130/60 гр.

Садж

Курочка маринованная с соусом из красных слив и пряной аджикой
Курочка маринованная с соусом из красных слив и пряной аджикой
1390 гр
Садж из лосося

помидоры, баклажаны, сладкий перец, картофель, репчатый лук, зелень и тонкий лаваш

Состав Скрыть
Садж из лосося
1000 гр.
Мансаф с куриными крыльями в тандыре, рисом девзера и басмати
Мансаф с куриными крыльями в тандыре, рисом девзера и басмати
3,5 кг.
Мансаф с лопаткой ягненка с булгуром, рисом девзера и басмати
Мансаф с лопаткой ягненка с булгуром, рисом  девзера и басмати
3,5 кг
Садж из телятины

Телятина, курдюк, бакинские помидоры, картофель, сладкий перец, баклажан, лук, зелень, острый перец. Подается с тонким лавашом.

Состав Скрыть
Садж из телятины
1000 гр.
Садж из баранины

В садже растапливают курдючный жир. Добавляют баранину, бакинские помидоры, картофель, болгарский перец, баклажан, репчатый лук. Посыпают кинзой и подают с тонким лавашом. Время приготовления 45 минут.

Состав Скрыть
Садж из баранины
1000 г
Садж из свинины

В садже растапливают курдючный жир. Добавляют свинину, бакинские помидоры, картофель, болгарский перец, баклажан, репчатый лук. Посыпают кинзой и подают с тонким лавашом. Время приготовления 45 минут.

Состав Скрыть
Садж из свинины
1000 г
Садж из курицы

В садже растапливают курдючный жир. Добавляют курицу, бакинские помидоры, картофель, болгарский перец, баклажан, репчатый лук. Посыпают кинзой и подают с тонким лавашом. Время приготовления 45 минут.

Состав Скрыть
Садж из курицы
1000 г

Плов

Шах Плов с филе цыпленка

Филе цыплёнка, рис басмати с шафраном, курага, изюм, грецкий орех. Дрожжевое тесто. Запекается в духовке. Готовится 45 минут.

Состав Скрыть
Шах Плов с филе цыпленка
450 г
Шах плов с голенью ягненка

Голень ягненка, рис басмати с шафраном, курага, изюм, грецкий орех. Дрожжевое тесто. Запекается в духовке. Готовится 45 минут.

Состав Скрыть
Шах плов с голенью ягненка
450 г
Чайханский плов с бараниной и салатом из помидор с луком

Плов готовится в казане, с курдючным маслом, бараниной, узбекским рисом, репчатым луком, морковью, чесноком, барбарисом, зирой, перцем Чили, помидорами и красным луком.

Состав Скрыть
Чайханский плов с бараниной и салатом из помидор с луком
300 г

Гарниры

Картофель с жареными грибами

Жареный картофель с шампиньонами, луком и зеленью

Состав Скрыть
Картофель с жареными грибами
150 г
Картофель фри


Состав Скрыть
Картофель фри
150 г
Хрустящие вешенки терияки
Хрустящие вешенки терияки
150 г
Картофельное пюре

Картофель, молоко, сливочное масло, специи

Состав Скрыть
Картофельное пюре
150 г
Овощи на гриле

Баклажан, сладкий перец, цукини, шампиньон

Состав Скрыть
Овощи на гриле
150 г

Гарниры

Картофельное пюре

Картофель, молоко, масло сливочное

Состав Скрыть
Картофельное пюре
150 гр.
Кус-кус
Кус-кус
150 гр.
Картофельные дольки

Картофельные дольки, обжаренные на сковороде со растительным масло, соль, зелень.

Состав Скрыть
Картофельные дольки
150 гр.
Картофель фри

Картофель фри обжаренный в масле во фритюре

Состав Скрыть
Картофель фри
120/30 г
Овощи на гриле

Баклажан, сладкий перец, кукуруза, цукини, ворчестер

Состав Скрыть
Овощи на гриле
260 гр.
Рис отварной с шафраном
Рис отварной с шафраном
155 гр.

Десерты

Шоколад-малина
Шоколад-малина
80 г
Меренговый рулет

С фисташкой, кремом из сыра маскарпоне, желе из малины в лепестках миндаля с мороженым тархун

Состав Скрыть
Меренговый рулет
140 г
Манговый чизкейк

Воздушный манговый чизкейк с кедровыми орешками в брусничном соусе, манговым желе и брусочками питахайи

Состав Скрыть
Манговый чизкейк
320 г
Маковый десерт

Нежный бисквит, пропитанный английским сливочным кремом, под шоколадной глазурью. Подается с маковыми макарунами, черничным мармеладом, карамельными маслинами и маковым твилем

Состав Скрыть
Маковый десерт
180 г
Медовик

Медовик с ульем, заполненным кремом, подается с сорбетом маракуйя и манговым гелем

Состав Скрыть
Медовик
220 г
Лайм

лимонный кекс, лаймовое желе, мусс белый шоколад

Состав Скрыть
Лайм
80 г
Три шоколада

бисквит шоколадный, мусс шоколадный, шоколад

Состав Скрыть
Три шоколада
170 г
Сникерс

бисквит шоколадный, арахисовый крем, карамель соленая, шоколад, арахис

Состав Скрыть
Сникерс
225 г
Фисташковое облако

фисташковый кекс, фисташковая карамель, клюква, мусс с белым шоколадом

Состав Скрыть
Фисташковое облако
115 г
Абрикос-Личи

мусс абрикосовый, компоте личи, бисквит ванильный, глазурь

Состав Скрыть
Абрикос-Личи
80 г

Соусы

Сметана

Сметана

Состав Скрыть
Сметана
50 гр.
Сладкий Чили

Сладкий перец, перец чили, чеснок, вода, сахар, уксус, соль

Состав Скрыть
Сладкий Чили
50 гр.
Блю-чиз

Дорблю, сметана, майонез

Состав Скрыть
Блю-чиз
50 гр.
Тар-тар

Малосольные огурцы, каперсы, зелень, чеснок, майонез

Состав Скрыть
Тар-тар
50 гр.
Аджика

Домашний соус из овощей и зелени

Состав Скрыть
Аджика
50 гр.
Кетчуп

Классический томатный кетчуп

Состав Скрыть
Кетчуп
50 гр.
Наршараб

Классический гранатовый соус

Состав Скрыть
Наршараб
50 гр.
Сацебели

Грузинский томатный соус

Состав Скрыть
Сацебели
50 гр.
Сливочно-чесночный соус

Сливочный соус с добавлением чеснока

Состав Скрыть
Сливочно-чесночный соус
50 гр.
Ткемали

Грузинский соус из кислых слив

Состав Скрыть
Ткемали
50 гр.

Напитки

Барбарис Кизил

Лайм, лимонный фреш, пюре кизил, сироп бабл гам, сироп сахарный, сироп гренадин, аква минерале

Состав Скрыть
Барбарис Кизил
1 литр
Клубничный Полет

Клубника, лайм, апельсин, мята, сок персиковый, сок апельсиновый, фреш лимона, сироп клубничный, 7UP

Состав Скрыть
Клубничный Полет
1 литр
Лимонад клюквенный

Апельсин, лимон, клюква, мята, сок яблочный, сироп клюквенный, газированная вода.

Состав Скрыть
Лимонад клюквенный
1 литр
Лимонад Классический

Минеральная газированная вода, лимонный свежевыжатый сок, сахарный сироп

Состав Скрыть
Лимонад Классический
1 литр
Лимонад Малина

Минеральная газированная вода, лимонный свежевыжатый сок, малиновое пюре, мята

Состав Скрыть
Лимонад Малина
1 литр
Домашний Лимонад Цитрусовый

Минеральная газированная вода, свежевыжатый лимонный сок, ягодное пюре из свежих апельсинов

Состав Скрыть
Домашний Лимонад Цитрусовый
1 литр
Малина-Груша

Cодовая, малина, пюре из груши, грейпфрут

Состав Скрыть
Малина-Груша
1 литр
Морс
Морс
1 литр

Хлеб

Лаваш тонкий Азербайджанский

Тонкий лаваш из бездрожжевого теста

Состав Скрыть
Лаваш тонкий Азербайджанский
60 гр.
Хлебная корзина
Хлебная корзина
180 гр.
Лепешка тандырная

Пышная лепешка из дрожжевого теста с кунжутом

Состав Скрыть
Лепешка тандырная
100 гр.

Детское меню

Шашлычки из лосося с мини-картофелем
Шашлычки из лосося с мини-картофелем
220/50 гр.
Люляшки из курицы с картофелем фри
Люляшки из курицы с картофелем фри
90/150/50 гр.
Люляшки из телятины с картофелем по-домашнему
Люляшки из телятины с картофелем по-домашнему
80/150/50 гр.
Монстрики на каникулах национальные мини-пельмени

Маленькие национальные пельмени из баранины с бульоном.

Состав Скрыть
Монстрики на каникулах национальные мини-пельмени
150 гр.
Лапшелот куриная лапша

Домашняя яичная лапша, куриное мясо, лук репчатый, зелень.

Состав Скрыть
Лапшелот куриная лапша
150 гр.
Шашлындрики из курицы с мини - картофелем

Шашлык из курицы, томатная паста, молодой картофель. Подается с кетчупом.

Состав Скрыть
Шашлындрики  из курицы с  мини - картофелем
100/60/50 гр.
Волшебные пальчики куриные наггетсы с картофелем фри

Куриное филе в панировке, картофель фри, кетчуп.

Состав Скрыть
Волшебные пальчики куриные наггетсы с картофелем фри
70/100/35 гр.

Напитки

Домашний Лимонный Лимонад

Минеральная газированная вода, лимонный свежевыжатый сок, сахарный сироп

Состав Скрыть
Домашний Лимонный Лимонад
1 литр
Домашний Лимонад Малиновый

Минеральная газированная вода, лимонный свежевыжатый сок, малиновое пюре, мята

Состав Скрыть
Домашний Лимонад Малиновый
1 литр
Домашний Лимонад Цитрусовый

Минеральная газированная вода, свежевыжатый лимонный сок, ягодное пюре из свежих апельсинов

Состав Скрыть
Домашний Лимонад Цитрусовый
1 литр
Морс
Морс
1 литр

Роллы

Калифорния

Краб, сливочный сыр, авокадо, икра "Тобико"

Состав Скрыть
Калифорния
200 г
Филадельфия

Лосось, огурец, сливочный сыр

Состав Скрыть
Филадельфия
200 г
Ролл Эби Чиз

Креветка, темпура, огурец

Состав Скрыть
Ролл Эби Чиз
230 г
Тако с лососем

Авокадо, соус спайси, икра тобико, салат чукка

Состав Скрыть
Тако с лососем
100
Тако с жаренной креветкой

Авокадо, чукка, соус спайси

Состав Скрыть
Тако с жаренной креветкой
100 г
~60 мин Корзина 0 р.
Оформление заказа
Доставка возможна в рабочее время с 12-00 до 22-30

Ваши контакты:
Детали доставки:
Адрес доставки:
Оплата
Время доставки ~60 мин
Итого 0 р.
Забрать из ресторана

Ваши контакты:
Детали доставки:
Оплата
Время доставки ~60 мин
Итого Без учета скидки: 0 Скидка за самовывоз: 0 0 р.
Введите номер телефона

* Введите номер телефона чтобы войти или зарегистрироваться