Доставка еды из ресторана в Калуге

Нежный хумус из пасты тахина с нутом и соком лимона. Подается с баклажаном, приготовленным на гриле и  мини лавашом

Кинза, укроп, кир салат, лук Шалот, тархун, лук зеленый, красный базилик, редиска, перец стручковый, лук шалот.

Бакинские помидоры и огурцы.

Творог на основе мацони. Подается с лавашом. Украшается бакинскими огурцами и виноградом

Брынза, чечил, сулугуни, мотал

Пармезан, камамбер, дорблю, фетакса

Пастрами, телячий отварной язык, рулет из курицы с болгарским перцем, сыром, маслинами и оливками.

Осетрина горячего копчения, семга слабосоленая, сиг холодного копчения.

Острый перец; баклажан, фаршированный перцем и зеленью; соленые и малосольные огурцы, капуста квашеная и гурийская, алыча, морковь по- корейски

Филе слабосоленой сельди, отварной картофель, красный репчатый лук, укроп.

Сезонные фрукты.

С лососем и сливочным сыром, с ростбифом и айоли, с вялеными томатами и моцареллой

Бастурма ,язык говяжий, буженина, ростбиф, корнишоны и горчица

Паштет из куриной печени с томатным джемом, луком конфи и чиабаттой

Лосось фирменного посола, маслянная рыба холодного копчения, марлин с оливками, долькой лимона и хлебными чипсами со сливочным сыром

Сало с чесноком и чёрным перцем, копчёная грудинка и сало, перекрученное с чесноком и зеленью. Подаются с горчицей и бородинскими гренками

Сельдь пряного посола, форшмак на тостах и молодой картофель

"Пармезан, Дорблю, Бри, Моцарелла, Сулугуни
фруктовая горчица, пьядина с песто"

Мусс из пармезана, зелень и хрустящая туба

Слайсы говяжьего ростбифа с муссом  и тонко нарезанными  гренками

Краб, сливочный сыр, авокадо, икра "Тобико"

Лосось, огурец, сливочный сыр

Креветка, темпура, огурец

Авокадо, соус спайси, икра тобико, салат чукка

Авокадо, чукка, соус спайси

На выбор: рис или лапша     

На выбор: рис или лапша     

На выбор: рис или лапша

С хрустящим картофелем пай, красной капустой, свежим огурцом и соусом с каперсами

Лист салата ,говядина и овощи гриль и фирменный соус

Куриное филе, помидоры черри, сыр пармезан, листья салата, гренки, перепелиное яйцо, соус цезарь

Чукка салат, мясо краба и сыр криметта, поливается кунжутным соусом

Свежие томаты, кинза и соус медовый бальзамик

Креветки, помидоры черри, сыр пармезан, листья салата, гренки, перепелиное яйцо, соус цезарь

Свежий салат с огурцом, стручковой фасолью и фирменным соусом

Микс салатов ( Лола Росса, Фризе, листовой салат, Рукола), груша, миндаль, клубника, сыр Дор-Блю.

Бакинские овощи (помидоры и огурцы, красный репчатый лук, кинза, базилик), зелень, брынза, чечил, масло

Запеченные на мангале баклажан, сладкий перец, помидоры, красный лук с зеленью и растительным маслом

Баклажан, помидоры черри, кинза, зеленый лук, соус устричный и чили сладкий чили, и посыпается кунжутом.

Микс салата, бакинские огурцы, черри, виноград и лепески миндаля

Свежие огурцы, помидоры, авокадо, креветки тигровые, микс салата, соус "Ореховый", сок лимона, зелень.

Обжаренная вырезка ягненка, бакинские помидоры, руккола, стебель сельдерея, имбирно- чесночный соус

Телятина, огурцы, помидоры, сладкий перец, кедровые орешки, соевый соус, оливковое масло

Салат айсберг, помидоры черри, пармезан, обжаренное куриное филе, хрустящие гренки, домашний соус "Цезарь"

Креветки, салат Айсберг, помидоры Черри, пшеничные гренки багет, сыр Пармезан, соус Цезарь.

Лосось слабой соли, салат Айсберг, помидоры Черри, пшеничные гренки багет, сыр Пармезан, соус Цезарь.

Тонкое без дрожжевое тесто. Рубленая зелень(укроп, кинза, горная кинза, шпинат).

Тонкое без дрожжевое тесто. Сыр Сулугуни.

Тонкое без дрожжевое тесто. Баранина, Телятина, масло сливочное.

Тонкое без дрожжевое тесто. Рубленая зелень(укроп, кинза, горная кинза, шпинат), сыр сулугуни.

"Лодочка" из дрожжевого теста с сулугуни, яйцом и сливочным маслом

Бездрожжевое тесто, сыр сулугуни, сливочное масло

Пирог из сулугуни и слоеного теста

Пирог из дрожжевого теста на сметане и сливках, сыр сулугуни, сыр Дор Блю, груша.

Пресное тесто. Фарш из говядины со свининой, острый перец, лук, Хмели-Сунели, Кинза, Петрушка, соль, сухая аджика.

Лаваш, шпинат, кавказская зелень, сулугуни, чеснок, майонез, подается с мацони.

Ржаной хлеб, сырный , растительное масло, соль.

Креветки, соус Соевый, масло растительное, чеснок, зелень, лимон.

Креветки, соус Соевый, масло растительное, чеснок, зелень, лимон.

Куриные крылья в остром соусе, обжаренные во фритюре, подаются с морковными палочками и палочками сельдерея

Сыр Сулугуни, панировочные сухари, яйцо, клюквенный соус.

Подается с пампушкой и протертым салом

Тайский ароматный суп на кокосовом молоке, с креветками и куриным филе, подается с роллом

Нежный крем суп из овощей и трёх видов сыра  и сливок

Чечевица, морковь, репчатый лук, перец болгарский, томатная паста, куриный бульон, сухая мята, лимон.

Курица, репчатый лук, морковь, домашняя яичная лапша, растительное масло, укроп

Телятина, капуста, свекла, картофель, морковь, лук, чеснок, томатная паста, зелень. Подается со сметаной

Баранина, рис, острый перец, репчатый лук, чеснок, болгарский перец, томатная паста, Хмели-Сунели, Кинза, черная алыча (с косточкой)соль, специи.

Лосось, судак, картофель, креветки, морковь, соль, специи. Бульон от отваренной семги.

Маленькие национальные пельмени с бараниной, бакинские помидоры,соль, мята и кинза.

Баранина, курдюк, картофель, каштан, нут, алыча, лук, шафран. Подается с луком, сумахом и мятой

Сулугуни в слоёном тесте, "чебуреки" с моцареллой, гауда в панировке с ягодным соусом

Ржаные гренки во фритюре, подаются с чесночным соусом

Куриные крылья в хрустящей панировке с соусом острый барбекю

Филе трески в хрустящем кляре с картофелем фри и соусом "Тартар"

Котлета из рубленной говядины блек ангус , сыр, овощи, салат, карамелизированный бекон ,фирменный соус

Гренки, щупальца кальмара, горячие сыры, куриные крылья

Сочная котлета из мраморной говядины с карамелизованным беконом, салатом и копченой вишней

Подаются с зеленым луком и соусом чили

Мясное рагу из телятины грибов и лука

Моцарелла, Скаморца, Пармезан и сыром с плесенью

Пицца с оливками грибами, артишоками, тамбовским окороком

Пицца с копченым цыплёнком шпинатом и сливочным соусом

Пельмени с фаршем из говядины и свинины, подаются в бульоне из белых грибов

Классическая паста с беконом и пармезаном, подается с сырым перепелиным яйцом

Рис сорта арборио с обжаренными белыми грибами луком и чесноком ,подается с пармезаном и трюфельным маслом

Ризотто в соусе песто из свежего базилика , с цукини  и обжаренным лангустином

Бефстроганов из говядины и грибов завернутый в тонкое хрустящее тесто фило.  Подаётся с мозговой косточкой и соусом демигляс

Грибы и пармезан

Свиная шея с овощами в соусе из свежих томатов

Обжаренные овощи и кинза

Смесь морских гадов в соусе биск

Лосось с припущенным шпинатом  и сливочным соусом унаги

Мясо ягненка, рис, Кинза, Мята, нов ханские виноградные листья (регион Азербайджана).

Телятина, баклажан, помидор, картофель, Фризе.

Голень ягненка с помидором и стручковым перцем в натуральной оболочке, подается с головкой красного лука

Сибас, лимон, гранат.

Дорада, лимон, гранат, наршараб.

Фермерский цыпленок. Подают с обжаренным молодым картофелем, помидором и шинковкой из красного лука на лаваше.

Стейк из куриной грудки, приготовленная на мангале. Подается с соусом "Аджика".

Стейк из лосося приготовленный на мангале. Подается с соусом " Наршараб" и лимоном.

Пол цыплёнка, телятина на кости, свиная шея, свиные рёбра, фланк стейк, 2 порции овощей на гриле

В хоспере, подается на тонкой лепешке с фирменным томатным соусом

Свиная шея, приготовленная на мангале. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.

Шашлык из бараньей мякоти приготовленный на мангале. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.

Шашлык из бараньих ребер, приготовленная на мангале. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.

Шашлык из бараньей спинки, приготовленная на мангале. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.

Шашлык из телятины приготовленный на мангале. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.

Рубленая телятина, лук. Подается с тонким лавашом и луком

Фарш из свиной шеи с луком. Подается с тонким лавашом и луковой нарезки с сумахом.

Фарш из мясо птицы, говяжьего жира, лука репчатого, специй. Подается с тонким лавашом и нарезки из лука с сумахом.

Фарш из бараньей мякоти, курдюка и лука. Подается с тонким лавашим и нарезкой из лука и сумаха.

Сладкий бакинский перец, обжаренный на углях. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.

Баклажан с курдюком, приготовленный на углях. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.

Запеченный на углях баклажан. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.

Запеченные на углях бакинские помидоры. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.

Баранья корейка, приготовленная на мангале. Подается с зеленым луком и зеленью

Сочный шашлык из курицы. Подается с красным луком и зеленью

Картофель, курдюк, подается с красным луком и зеленью

Шампиньоны, приготовленные на углях. Подаются с тонким лавашом и луком

помидоры, баклажаны, сладкий перец, картофель, репчатый лук, зелень и тонкий лаваш

Телятина, курдюк, бакинские помидоры, картофель, сладкий перец, баклажан, лук, зелень, острый перец. Подается с тонким лавашом.

В садже растапливают курдючный жир. Добавляют баранину, бакинские помидоры, картофель, болгарский перец, баклажан, репчатый лук. Посыпают кинзой и подают с тонким лавашом. Время приготовления 45 минут.

В садже растапливают курдючный жир. Добавляют свинину, бакинские помидоры, картофель, болгарский перец, баклажан, репчатый лук. Посыпают кинзой и подают с тонким лавашом. Время приготовления 45 минут.

В садже растапливают курдючный жир. Добавляют курицу, бакинские помидоры, картофель, болгарский перец, баклажан, репчатый лук. Посыпают кинзой и подают с тонким лавашом. Время приготовления 45 минут.

Филе цыплёнка, рис басмати с шафраном, курага, изюм, грецкий орех. Дрожжевое тесто. Запекается в духовке. Готовится 45 минут.

Голень ягненка, рис басмати с шафраном, курага, изюм, грецкий орех. Дрожжевое тесто. Запекается в духовке. Готовится 45 минут.

Плов готовится в казане, с курдючным маслом, бараниной, узбекским рисом, репчатым луком, морковью, чесноком, барбарисом, зирой, перцем Чили, помидорами и красным луком.

Жареный картофель с шампиньонами, луком и зеленью

Картофель, молоко, сливочное масло, специи

Баклажан, сладкий перец, цукини, шампиньон

Картофель, молоко, масло сливочное

Картофельные дольки, обжаренные на сковороде со растительным масло, соль, зелень.

Картофель фри обжаренный в масле во фритюре

Баклажан, сладкий перец, кукуруза, цукини, ворчестер

С фисташкой, кремом из сыра маскарпоне, желе из малины в лепестках миндаля с мороженым тархун

Воздушный манговый чизкейк с кедровыми орешками в брусничном соусе, манговым желе и брусочками питахайи

Нежный бисквит, пропитанный английским сливочным кремом, под шоколадной глазурью. Подается с маковыми макарунами, черничным мармеладом, карамельными маслинами и маковым твилем

Медовик с ульем, заполненным кремом, подается с сорбетом маракуйя и манговым гелем

лимонный кекс, лаймовое желе, мусс белый шоколад

бисквит шоколадный, мусс шоколадный, шоколад

бисквит шоколадный, арахисовый крем, карамель соленая, шоколад, арахис

фисташковый кекс, фисташковая карамель, клюква, мусс с белым шоколадом

мусс абрикосовый, компоте личи, бисквит ванильный, глазурь

Сметана

Сладкий перец, перец чили, чеснок, вода, сахар, уксус, соль

Дорблю, сметана, майонез

Малосольные огурцы, каперсы, зелень, чеснок, майонез

Домашний соус из овощей и зелени

Классический томатный кетчуп

Классический гранатовый соус

Грузинский томатный соус

Сливочный соус с добавлением чеснока

Грузинский соус из кислых слив

Минеральная газированная вода, лимонный свежевыжатый сок, сахарный сироп

Минеральная газированная вода, лимонный свежевыжатый сок, малиновое пюре, мята

Минеральная газированная вода, свежевыжатый лимонный сок, ягодное пюре из свежих апельсинов

Cодовая, малина, пюре из груши, грейпфрут

Тонкий лаваш из бездрожжевого теста

Пышная лепешка из дрожжевого теста с кунжутом

Маленькие национальные пельмени из баранины с бульоном.

Домашняя яичная лапша, куриное мясо, лук репчатый, зелень.

Шашлык из курицы, томатная паста, молодой картофель. Подается с кетчупом.

Куриное филе в панировке, картофель фри, кетчуп.

Минеральная газированная вода, лимонный свежевыжатый сок, сахарный сироп

Минеральная газированная вода, лимонный свежевыжатый сок, малиновое пюре, мята

Минеральная газированная вода, свежевыжатый лимонный сок, ягодное пюре из свежих апельсинов